Vi går på jagt efter forårets vilde spiselige planter i den skønne natur i Bidstrup Skovene i Hvalsø. Brændenælder, skvalderkål og ramsløg kender de fleste, mens sødskærm, skovmærke og røllike er mindre kendt. 

I anledning af Den Internationale Biodiversitetsdag vil I også få kendskab til hvordan man arbejder med at skabe en mere mangfoldig flora og fauna i Bidstrup Skovene.

Sanserne bliver sat i spil
Vi kigger, dufter, smager og mærker – så I lærer planterne godt at kende. I får gode råd til hvordan I kommer godt i gang med at sanke og hvordan I anvender de vilde planter i almindelige madretter i hverdagen. Undervejs bliver I budt på en lille drikkelig forfriskning.